La NEIGE !

  Pas de sujet particulier cette semaine, juste un résumé rapide des évènements marquants.

  Depuis que je suis arrivé, j'avais pas vraiment été gâté. Il y avait une bonne couche de neige sur le sol quand j'ai débarqué (ça a d'ailleurs été assez marrant de traîner les valises à travers Montréal). Beau temps ,mais froid, la semaine suivante. Puis remontée de la température et pluie, ce qui a donné d'énormes plaques de glace partout rendant le déplacement plus technique et laborieux. Bref en 3 semaines, on avait pas eu beaucoup de neige.
  Ca s'est réglé la semaine dernière avec une petite chute de neige mercredi (10 cm peut-être un peu plus) et une petite neige en continu depuis pour que ça parte pas. On est loin des promesses mais c'est mieux que rien.

   Pour revenir sur la semaine, ce fut très rempli. D'un point de vue gastronomique, j'ai eu le droit à :
- un Japonais/Sushi All you can eat (par rapport à la France, c'est presque donné)
- Resto tibétain (Sympa mais j'ai préféré l'Himalaya à Toulouse)
- Resto Ethiopien (où on mange... contrairement à ce qu'on pourrait croire, j'aurais bien mis des photos parce que ça avait l'air vraiment appétissant, mais j'en ai pas. Si vous en trouvez un comme celui-ci, je conseille fortement, ça goûte super bon (ahah), il n'y a pas de couverts et tu manges à l'aide de petites galettes bretonnes )
- Et, pour finir en beauté, Cabane à Sucre c'est-à-dire (chut) bouffe traditionelle de bûcherons québécois.

Vachement mieux que de se baffrer un chili con carne

J'ai eu l'occasion aussi de tester un bon petit jacuzzi sous la neige. Ca sert d'avoir des contacts bien placés...

Pendant la "tempête" de neige (techniquement ça n'en était pas une mais vu ce qu'il tombait, ça en donnait l'impression), on a rien trouvé de mieux avec Julie que d'aller se balader un soir au Parc Lafontaine et d'aller faire du patin sans patin sur le lqc gelé du parc en esquivant toutes les deux minutes la déneigeuse qui se baladait par là elle aussi (la glace avait l'air plutôt solide effectivement). A part nous et la déneigeuse, il y avait un petit couple, qui, eux, avaient des patins, et donc cent fois plus de classe...

Une petite maison de bois, perdu dans la forêt, un gros festin au sucre d'érable, ça donne envie de tchopper ça (comme un  woodchopper)

   Et comme, c'est le plus intéressant, je vais revenir un peu sur la Cabane à Sucre (qui fait briller les yeux d'enfant des québécois, enfin de ceux avec qui j'ai pu y aller surtout). 
   Pour les incultes qui comme moi ne connaissaient pas vraiment les cabanes à sucre, il s'agit de l'endroit où les Canadiens récoltent l'eau de l'érable pour en faire le plus souvent du sirop d'érable. Avant beaucoup de famille avaient une cabane à sucre (comme celle de la québécoise avec qui on est allé) mais visiblement ça se perd. Il en existe spécialement pour recevoir des gens et c'est comme un petit restaurant avec un repas unique mais copieux.
   Déjà, ça a été un peu l'aventure d'y aller. J'étais avec Julie, Jenna (ma colloc) et deux amies à elle. Il a fallu tout d'abord louer une voiture (ce qui est plutôt cher ici, avec des systèmes pas évidents à comprendre et des assurances pas complètes). Jenna n'avait pas conduit sur neige depuis deux ans, et la couche au sol était tout à fait honorable. On a eu l'occasion de se faire quelques sensations sur la route. Arrivé là-bas un géant avec une grosse, grosse barbe nous propose de monter dans sa charrette tirés par deux énormes chevaux de trait (1m80/90 au Garo (...) ). Pour le coup, t'as l'impression d'avoir débarqué dans un village viking.

Les chevaux de Vikings

   Au menu:
- D'abord une bonne soupe de fèves au lard.

La soupe de Vikings

- Pour le plat principal, en vrac et dans le désordre, une Grooooosse omelette et une purée avec plein, plein d'ail. Ca, c'est pour les trucs healthy. C'est accompagné par des saucisses et du jambon (coupé bien large) que tu prendras soin de noyer dans du sirop d'érable; une grande platrée de lentilles avec une bonne sauce bien sucrée; les meilleures boulettes de viandes que j'ai mangé depuis bien longtemps, Et enfin le meilleur, des oreilles de crisse. En fait c'est du gras de porc non pas étalé à la truelle comme certains l'auraient souhaité, mais juste frit ou du bacon frit trop grillé pour faire plus simple. Très bon... très gras.

Miam Miam le menu des ptits Vikings

- Et en dessert une tarte au sucre pure avec pleins de pancakes noyés dans le sirop d'érable...

Dans la tarte au sucre, les AJR en glucose pour l'équipage d'un drakkar

Et pour finir la traditionnelle tire à la neige (qui ne fait pas mal au ventre).

Une Québécoise traditionnelle

A part ça :

Et un de ces quatre, je parlerai un peu des transports en commun. Je trouve que ça résume bien l'esprit du pays où tu es. Et si Bounty ou Pross' veulent faire la même chose sur le métro de Taipei, on pourra faire....... Des TRACKBACKS!!!!

J'ai retrouvé mon passeport.

Bientôt, ici même, Zipzip Spera en direct Live from Montréal!

Aussi j'ai trouvé un quarter sympa aujourd'hui dans ma monnaie:

Aucun rapport avec les Vikings cette fois...

Un point de vue différent chez Julie...

Un peu de québécois:
- "Ca goûte le bonheur!" (en parlant de la tire bien évidemment)
- "Merci d'avoir magasiné chez nous." (au supermarché)